除口臭药粥的做法与营养

造成口臭的原因，除了一些口腔疾病外，大多是由于胃火盛、胃中积热所引发的消化不一良或消化系统紊乱所致。祖国医学认为，胃为水谷之海，气血生化之源。若口臭是由胃火太盛引起，则当从胃根治，宜采用清热化湿的方法。

《本草纲目》记载，香薷、鸡苏、藿香、橄榄、橘皮、麦门冬、生姜、薄荷等都有降胃火之功效。下面推荐疗效较好的药粥三款，以便患者试用。

藿香粥取藿香洗净，放入铝锅内（一定要用铝锅）煎熬５分钟，取汁待用。将粳米淘净，入锅内加冷水适量，煮成粥，加入藿香汁，再煮沸后可食。

《医余录》言此粥方有“散暑气，辟恶气”之功，并兼有治脾胃、吐逆及开胃进食之效。

薄荷粥取薄荷叶洗净，入锅，加水熬煮，取汁待用。将粳米淘净加水适量，以武火煮成粥，熟时倒入薄荷汁，烧沸即成。

《医余录》言此粥方有“通关节，利咽喉，令人口香”之功，兼有止痰嗽，发汗、消食下气、去舌苔之效。

麦门冬粥将麦门冬煎汤取汁。粳米淘净，入铝锅内，将麦门冬汁和冰糖也放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮熟。

《寿世青编》言此粥方有“治嗽及反胃”，并兼有治潮热、口干、心烦之功效。《本草衍义》说“其一性一专泻不专收，气弱、胃寒者禁服”。

藿香、薄荷叶、麦门冬可在中药店酌情购买。