【来源】 民间方
【原料】 葱白25克，淡豆豉25克，籼米100克，盐5克，麻油15克。
【制作】 葱白切成颗粒状，豆豉切成末，籼米洗净沥干。麻油入锅烧热，葱白、豆豉稍炒，然后加水、盐、籼米煮沸，一温一火煮米烂即成。
【用法】 每日2次，空腹服食。
【疗效】 散寒通一陽一，健胃祛毒。适用于伤风感冒、寒热无汗、头痛鼻塞、咽喉肿痛、便结尿少、腹痛腹泻等。
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