提高免疫力的食物

【吃这七种食物可提高免疫力】

1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。

2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

3.蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸(10-HDA)。

4.猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合等：都有明显增强免疫力的作用。

5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

6.海苔：英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。

7.蜂胶：蜂胶含有最为丰富的黄酮类化合物及其他生物活性成分。药理及临床研究证明，蜂胶能有效提高机体免疫功能。另外，长期服用蜂胶可减少成人慢性病的发生，对糖尿病、心脑血管病有改善的功效。

【10大提高免疫力食品】

① 胡萝卜富含胡萝卜素,有抗氧化、抑制自由基生长、提高免疫力功能的作用。

② 大蒜所含的大蒜素是有效的天然抗生素，对多种致病菌具有很好的抑制及杀灭作用，能有有效提高机体抗病能力。

③ 香茹含有提高免疫力的真菌多糖，有研究证明，香菇还含有干扰互诱生物，可以诱导体内产生干扰素，具有预防感冒的作用。

④ 海鲜是优质蛋白质源，含有人体必需的所有基本脂肪酸，同时富含种类维生素和钙、铁、锌、镁和磷等微量元素，研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。

⑤ 蜂蜜含有多种矿物质与维生素，为人休代谢活动所必需。还含有多种抗氧化剂，能够清除人体内引发疾病的自由基。

⑥ 茶叶试验证明茶叶中的茶氨酸能通过调节免疫细胞，增强人体免疫系统，抵抗致病和真菌的入侵，茶氨酸可以5倍的提高人体预防疾病的抵抗力。

⑦ 酸奶含有多量乳酸菌及钙、蛋白质、维生素、经常食用可帮助消化吸收、促进肠道蠕动、抑制有害菌的繁殖，也可以防止毒素的生成。

⑧ 山楂除了可以开胃消食、促进消化外，还富含黄酮类和维生素C、胡萝卜等物质能够阻断并减少自由基的生成，增强人体免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

⑨ 芦荟芦荟中的抗氧化物质可直接抑制癌细胞的增殖，芦荟素A还是一种罕见的免疫赋活剂，它能增强体内自然杀伤细胞的活性水平，并能激活巨噬细胞系统和使白细胞增加，因而增强了机体的免疫力。

⑩ 动物的肝脏是含铁量最多的食物，比鱼和肉都要多而且还含有叶酸、硒、锌、镁、铜以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能

【提高免疫力食用“八宝”】

流感好发季节，让家有儿童、孕妇、老人的朋友们很是烦恼。如何防患于未然，减少被疾病“放倒”的机会，这就要在提高免疫力上下功夫，医学专家介绍了“八宝”，可帮助我们达到这个目的。

一宝 酸奶

酸奶中含有对人体有益的养生菌，能使鼻腔和口腔黏膜保持湿润。是均衡、纠正人体失衡、增强抗病能力的最佳食品。

二宝 白开水

白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

三宝 海鲜

海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。

四宝 茶叶

茶叶中含有一种名叫茶氨酸的化学物质。由于它能够调动人体的免疫细胞去抵御细菌、真菌和病毒，因此，可以使人体抵御感染的能力提高5倍以上。

五宝 红酒

大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。

六宝 麦麸

麦麸含有镁、锌、碘等增强免疫力的物质，，每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生(雌二醇是一种可能会引起癌症的雌激素)。食用时要注意，须将麦麸掺入谷物或烘烤食品中。

七宝 精氨酸

海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含这种物质，多食用有助于增强免疫力。

八宝 动物肝脏

动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。

根据专家们的建议，将“八宝”纳入日常的饮食之中，就能在身体中建起一座抵御病菌的“铜墙铁壁”。朋友们，行动吧！

【增强免疫力十八招】

（１）找朋友谈心，可以令人心情愉快。

（２）吃一些动物的肝脏

动物的肝脏富含多种有助于促进免疫功能的物质，例如有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及Ｂ６，Ｂ１２等。

（３）玩填字游戏

大脑中负责记性，判断及抽象思维等功能的部位若受刺激，Ｔ细胞的数量也许有增加。因此，最好多抽空玩一下填字游戏或棋类活动。

（４）居室环保

含铅的油漆，以及潮湿地窑里地毯中的有毒微菌，都有可能损害免税功能。

（５）充足的睡眠

人进入睡眠状态后，各种有助于增强免疫功能的作用过程，便随即一一开始。如果每日睡眠少于７－８小时，患病的几率就可能增加。

（６）饮食均衡

精神紧张、酗酒和饮食不平衡等都会影响肠内细菌，削弱抗病能力。酸奶等含有的养生细胞（即所谓的“有益”细菌）也许可以纠正这种失衡。

（７）适量补充铁质

铁质可以增加免疫力，一般而言，育龄期的妇女较可能缺少这种矿物质。但要注意：每日最多只可摄取铁质４５毫克，因为过量铁质可能有害。

（８）多喝水，少喝汽水

多喝水可使口腔和鼻腔内黏膜保持湿润，从而可有效发挥捕捉病菌的功能。多喝水也会让你感觉更有活力。

（９）在谷物和烘烤食品中掺入麦麸

麦麸含有可增强免疫功能的镁、锌、硒。每日摄取适量麦麸可使身体减少制造雌二醇一种可能引起癌症的雌激素。

（１０）开怀大笑

一些研究发现，开怀大笑也许有助于增强免疫力，因为大笑可使皮质醇减少，而皮质醇往往抑制免疫功能。

（１１）少量饮酒

如果你真的很想喝酒，就喝杯红酒吧。大多数酒精饮料都会抑制免疫系统，红酒含有若干有助于健心并增强免疫功能的抗氧化物质。

（１２）疾走

每星期疾走５次，每次４５分钟，可大大增强免疫系统的功能，患病几率减少一半。戴上“随身听”疾走，效果会更佳，因为歌曲和音乐可使身体多制造些免疫球蛋白Ａ。

（１３）按摩)

按摩可以防止淋巴管堵塞，使免疫系统保持畅通。按摩能消除疲劳与紧张。

（１４）参加有氧运动

进行有氧锻炼对提高免疫力有一定的作用，中年人可在周末时出门郊游，有慢性病的老年人则要避免心脏负担过重，可选择在早晨或饭后进行慢走，然后再渐渐过渡到“疾走族”行列，中间要有一个逐渐适应的过程。尽可能到户外或郊外呼吸新鲜空气，避免去人多的地方锻炼。不能运动得太剧烈，否则将导致过度疲劳，效果适得其反

（１５）不妨吃点海鲜

海鲜无论以何种方式烹调，都含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等有助促进免疫功能的矿物质。

（１６）避开烈日

太阳光中的紫外线Ａ和紫外线Ｂ可能损害免疫功能，因为这两种射线会杀死Ｔ细胞，也会将皮肤上启动免疫功能的细胞杀死。

（１７）静坐冥想

静坐冥想能帮助人消除紧张，增进健康，但必须持之以恒才有效果。

（１８）倾情歌唱

若倾情投入地唱歌，唾液中免疫球蛋白Ａ的数量会显著增加。