国产奶粉“收复失地”的时刻来了?
据媒体报道,颇受中国消费者喜欢的新西兰恒天然公司部分批次浓缩乳清蛋白粉中被检出了肉毒杆菌。而国家质检总局也于4日公布了4家可能受肉毒杆菌污染的乳制品进口企业名单。分别是,杭州娃哈哈保健食品有限公司、杭州娃哈哈进出口有限公司、上海市糖业烟酒(集团)有限公司、多美滋婴幼儿食品有限公司。其中,多美滋公司流入市场的问题奶粉已高达420.188吨。
这对于已经购买过多美滋奶粉的中国妈妈们来说,无疑是晴天霹雳。要知道,正是因为国产奶粉问题不断,妈妈们才将信任的目光投向洋奶粉的。如今洋奶粉也出事了,也不再是100%保险了。那么,对国产奶粉的生产企业和经销者来说,此刻是一种什么样的心情呢?是幸灾乐祸,还是有所感悟呢?
事实上,所以作出消费者这样的选择,也实属无奈。如果国产奶粉稍稍争气一些,稍稍对消费者负责一些,相信绝大多数消费者都不会选择洋奶粉。毕竟,洋奶粉的价格比国产奶粉要高得多,选择的余地也要小得多。
问题是,国产奶粉的生产企业和经营者,并没有真正认识到所肩负的重任,没有担负起消费者的信任,而是用一个又一个问题、一次又一次事故,自断前程,自毁信任。
如今,洋奶粉也出事了,也开始让消费者用脚来投票了。对中国的奶粉生产企业来说,无疑是一次极佳的重树形象的机会,一次与洋奶粉再比高下的机会。那么,中国的奶粉生产企业,能否抓住这样的机会,重拾信任、收复失地呢?
要重拾信任、收复失地,显然不能将将目标锁定在洋奶粉出事上,锁定在洋奶粉质量的下降上,而应当是自己产品质量的提升和安全的保障上。否则,就算洋奶粉全出事了,国产奶粉也不可能重拾消费者的信任,收复失地。而必须借此机会,抬高标杆,提高标准,用更为严格的制度、严厉的态度、严谨的作风,将奶粉的质量锁定在健康、安全、可靠上。
要重拾信任,就必须建立在对消费者和产品质量的高度负责上,建立在企业的社会形象和社会责任上。那么,对国产奶粉生产企业来说,唯一要做的,就是如何将消费者和产品质量放在第一位,将产品安全放在第一位。只有保证了这个前提,消费者也才会重拾对国产奶粉的信任,企业也才有可能收复失地。
要重拾信任,当然离不开市场监管。恒天然公司作为全球知名的奶粉生产企业,在此次产品质量问题上所表现出来的良好姿态和对消费者负责的精神,无疑是中国奶粉生产企业所不具备的,也是值得中国奶粉生产企业好好学习的。正是因为国内奶粉生产企业尚不具备自我解剖、自我约束的能力,因此,依靠企业的良心发现,也就很难取得良好效果,而必须依靠市场监管,依靠市场监管者的责任意识。而从这些年来监管部门及其工作人员的责任心来看,也是严重缺乏的,是没有尽到应尽的责任和义务的。所以,要重树国产奶企的雄风,就必须加大市场监管力度,让监管成为企业提高产品质量的“保护神”。
要重拾信任,自然也需要消费者的理解和支持。从恒天然公司奶粉质量出现问题的案例中也可以看出,虽然洋奶粉从总体上比国产奶粉案例感强,但也决不是万无一失,百分之百可靠。那么,消费者对国产奶粉也大可不必全盘否定。而应当带着信任的诚意,给国产奶粉生产企业以机会,鼓励和督促国产奶粉生产企业加强产品质量管理,并及时将可能遇到的产品质量问题向有关方面报告,由有关方面对企业的产品质量作出评价、分析和处理。
总之,洋奶粉出事,给了国产奶粉重拾信任和收复失地的机会,到底能不能抓机会,就要看企业对这个问题的认识和决心了,看监管部门有没有这样的目标和追求了。
撰文/谭浩俊
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